Voller Neugier besuchten wir am 04.07.2013 den Imker Michael Kaufhold in Heiligenstadt. Trotz der Gewitterstimmung waren die Bienen gut gelaunt und wir konnten sie hautnah bei ihrer Lebenstätigkeit beobachten. Dazu hatte Herr Kaufhold ein Schaubienenhaus gebaut, um uns Honigwaben und die verschiedenen Vertreter des Bienenstaates zu zeigen.
Sehr interessant war auch das Entnehmen des Honigs und das anschließende Schleudern. Besonders toll fanden wir auch das Probieren verschiedener Honigsorten.
Fasziniert waren wir von dem Fachwissen des Hobbyimkers, der alle unsere Fragen be- antworten konnte.
Anschließend wanderten wir über das Dünkreuz zum Dachstal und erlebten so einen interessanten Naturkundetag.
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